Jaké pšeničné pivo?
Už delší dobu mi chutná pšeničné pivo (mimochodem, víte, že je to pivo na našem území tradiční, starší než ležák plzeňského typu?). Jenže jaké se u nás prodává?
- Paulaner Hefe-Weißbier - skvělé německé (přesněji bavorské) pivo, mohu ho kdykoliv, dá se koupit i v Kauflandu.
- Hoegaarden witbier - zvláštní belgické pivo, zřejmě kvůli pomerančové kůře a koriandru na něj musím mít zvlášť chuť - občas mi dělá problém ho dopít, jindy si smlsnu... Prodává se také snad všude, včetně Kauflandu. Dokonce i u nás je (nebo aspoň byla) pivnice, kde se dá pít točený. Víte, že se čte Huchárden (s takovým tím vlámským chrochtavým ch)?
- Primátor Weizenbier - prostě pšeničné pivo, nemám z něj takový požitek jako z Paulanera, ale pšenice to je. A je z Náchoda, který dělá spoustu zajímavých speciálů, třeba English Pale Ale, svrchně kvašené pivo (to je ono ale) podobné jako se vaří v Anglii (a které je jeden z důvodů, proč se těším, až zase budu v Londýně...)
- Edelweiss Weissbier Hefetrüb - rakouské pivo, levnější než Paulaner, ale také dobré. Kupuji opět v Kauflandu.
A tady přichází dotaz - máte tip na nějaké další pšeničné pivo, které se u nás dá běžně koupit? V ledničce mám černohorského Velena, kterého jsem koupil v krabici "7 speciálů," ale běžně se u nás na východě koupit nedá (nebo jsem ho aspoň neobjevil). V brněnské pivnici Pegas si dávám (už jsem hodně dlouho nebyl) jejich pšenici, ale jako lahváče si ji nedám.
Že by v okolí Frýdku-Místku bylo místo, kde bych si mohl dát točenou pšenici (krom onoho Hoegaardena v Bierhausu u frýdeckého zámku), v to ani nedoufám.
A ano, pšeničné pivo piji někdy s citronem :)
15.07.2010 01.00
štítky: ale edelweiss hoegaarden paulaner pivo primator psenicne pivo weizenbier


